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Dalla Gastronomia


  • Tagliere del Dopolavoro
    € 14,00
    Selezione di salumi e formaggi locali
  • Selezione di salumi toscani della macelleria Belli
    € 13,00
    Torrita di Siena
  • Selezione di pecorini di Pienza serviti con mostarda Le Tamerici e miele
    € 13.00
  • Pane carasau, pomodorini, stracciatella di bufala e olio al basilico
    € 9,00
  • Zucchine in carpione e feta € 8,00
    € 8,00
  • Carpaccio di manzo marinato ai funghi porcini
    € 10,00

Antipasti


  • Midollo nell’osso servito con cipollotti freschi, limone e crostini
    € 10,00
  • Coccoli, mortadella al tartufo e stracchino
    € 10,00
  • Crostone con formaggio erborinato, pere, noci e miele di castagno del Monte Amiata
    € 10,00

Pasta fresca


  • Pici fatti a mano al ragu toscano
    € 13,00
  • Pici fatti a mano all’aglione
    € 11,00
  • Ravioli di patate e formaggio caprino, burro nocciola alle erbe e tartufo nero estivo
    € 16,00
  • Paccheri al ragu bianco d’anatra
    € 14,00
  • Vellutata di carote, panna acida, menta e chips di verdure
    € 10,00

Secondi


  • Hamburger di Chianina del Dopolavoro
    € 13,00

    Servito con pomodoro, insalata, pancetta croccante e accompagnato da patate rustiche, cipolle, ketchup e maionese fatti in casa

  • Lumacci in buglione
    € 13,00

Dalla Griglia


  • Tagliata di manzo al rosmarino
    € 17,00
  • Galletto alla brace con olio piccante speziato
    € 14,00
  • Costolette di maiale con salsa BBQ
    € 14,00
  • Bistecca alla fiorentina
    Per Kg € 50,00

Contorni


  • Patate rustiche
    € 6,00
  • Insalata di lattuga, rucola, valeriana e ravanelli con semi di girasole e vinaigrette alla mostarda
    € 7,00
  • Taccole al pomodoro
    € 7,00
  • Patatine fritte con ketchup e maionese fatte in casa
    € 6,00
Pane e coperto € 2,00
Disponibile su richiesta MENU ALLERGENI

Contatti


  • Ristorante Dopolavoro La Foce
    Strada della Vittoria, 90
    53026 Pienza (Siena)

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Villa La Foce


Villa La Foce

Rivivere la storia
in una tenuta in Toscana

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