Carta dei vini
delle birre e bevande

Le bottiglie

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Bollicine

• Soleccio Brut della Val d'Orcia Chardonnay, Muller Thurgau - Az. Agricola Trequanda, Trequanda

• Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry Glera - Colesel, Valdobbiadene

• Aerae Cuvée Brut Sangiovese - Az. Agricola Dê Ricci, Montepulciano

• Brut Metodo Classico 2016 Sangiovese, Chardonnay, - Pinot Nero Felsina, Castelnuovo Berardenga

• Franciacorta Blanc de Blanc Chardonnay - Tenuta Montenisa, Calino

• Franciacorta Brut Rosè Pinot Nero - Tenuta Montenisa, Calino

• Ferrari Perlè 2016 Chardonnay - Az. Agricola Dê Ricci, Montepulciano

• Cà del Bosco Cuvêe Prestige Chardonnay, Pinot Bianco e Nero. - Az. Agricola Dê Ricci, Montepulciano

• Pol Roger Brut Pinot Noir, Meunieur, Chardonnay - Pol Roger, Epernay

• Bollinger Brut Pinot Noir, Chardonnay, Meunieur - Bollinger, Ay

• Laurent Perrier Brut Chardonnay, Pinot Noir, Meunieur - Laurent Perrier, Tours sur Marne

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Vini bianchi del territorio

• Nicoleo 2021 Chardonnay, Grechetto - Soc. Agricola Podernuovo, San Casciano dei Bagni

• Coreno Orcia Bianco 2020 Trebbiano Malvasia - Soc. Agricola Le Buche, Sarteano

• Tagete 2021 Marsanne, Roussanne - Az. Agricola Poggio Grande, Castiglion d'Orcia

• Bianco Toscano 2021 Malvasia, Biancame, Trebbiano a.u. - Poderi Sanguineto, Montepulciano

• La Pettegola 2022 Vermentino - Banfi, Montalcino

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Vini bianchi

• Vermentino Bolgheri 2022 Vermentino - Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri

• Muller Thurgau 2021 Muller Thurgau - Cantina Kaltern, Caldaro

• Pinot Grigio 2021 Pinot Grigio - Cantina Kaltern, Caldaro

• Sauvignon 2022 Sauvignon - Cantina Kaltern, Caldaro

• Gewurztraminer 2022 Gewurztraminer - Cantina Kaltern, Caldaro

• Sharis 2021 Chardonnay, Ribolla Gialla - Livio Felluga, Cormons

• Ribolla Gialla 2021 Ribolla Gialla - Livio Felluga, Cormons

• Chardonnay 2021Chardonnay - Jermann, Dolegna del Collio

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Vini rosé

• Promessa d'Estate 2020 Sangiovese - Le Bertille, Montepulciano

• Zelià 2020 Syrah - Soc. Agricola Le Buche, Sarteano

• Sansy 2020 Syrah, Sangiovese - De Ricci, Montepulciano

• Scalabrone 2022 Cabernet Sauvignon, Merlot a.u. - Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri

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Vini rossi del territorio

• Dopo Tutto 2021 Sangiovese, Merlot, Colorino a.u. - Le Bertille Montepulciano

• Primaio 2020 Merlot - Soc. Agricola Le Buche, Sarteano

• Le Buche Orcia Rosso Sangiovese, Cabernet Franc a.u. 2018 - Soc. Agricola Le Buche, Sarteano

• Invidia Orcia Rosso 2020 Sangiovese - Az. Agricola Trequanda, Trequanda

• Therra 2020 Sangiovese, Cab. Sauvignon, Merlot - Soc. Agricola Podernuovo, San Casciano dei Bagni

• Adòne Orcia doc 2017 Merlot, Sangiovese - Sante Marie di Vignoni, San Quirico d'Orcia

• Banditone Orcia doc 2019 Merlot, Sangiovese, Colorino - Az. Vinicola Campotondo, Campiglia d'Orcia

• Leone Rosso Orcia doc 2019 Sangiovese, Merlot - Az. Agricola Donatella Cinelli Colombini, Montalcino

• Syrah 2019 Syrah - Az. Agricola Poggio Grande, Castiglione d'Orcia

• Citto Rosso di Toscana 2018 Cab. Sauvignon, Merlot, Sangiovese - Az. Agricola Podere Albiano, Petroio Trequanda

• Iroso 2019 Merlot, Sangiovese, Cab. Sauvignon - Az. Agricola Ravazzi, Palazzone

• Le Cupole 2020 Cabernet Sauvignon - Tenuta di Trinoro, Castiglioncello sul Trinoro

• Palazzi 2013 Merlot - Tenuta di Trinoro, Castiglioncello sul Trinoro

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Montepulciano

• Rosso di Montepulciano Sabazio 2021 Sangiovese - La Braccesca, Montepulciano

• Rosso di Montepulciano 2020 Sangiovese - Canneto, Montepulciano

• Rosso di Montepulciano 2021 Sangiovese - Dei, Montepulciano

• Rosso di Montepulciano 2020 Sangiovese - De' Ricci, Montepulciano

• Rosso di Montepulciano 2020 Sangiovese - Poderi Sanguineto, Montepulciano

• Nobile di Montepulciano 2019 Sangiovese - La Braccesca, Montepulciano

• Nobile di Montepulciano 2019 Sangiovese - De' Ricci, Montepulciano

• Nobile di Montepulciano 2019 Sangiovese - Dei, Montepulciano

• Nobile di Montepulciano 2016 Sangiovese - Canneto, Montepulciano

• Nobile di Montepulciano 2017 Sangiovese - Le Bertille, Montepulciano

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Montalcino

• Brunello di Montalcino 2017 Sangiovese Grosso - Col d'Orcia, Montalcino

• Brunello di Montalcino 2017 Sangiovese Grosso - Casanova di Neri, Montalcino

• Brunello di Montalcino Riserva 2016 Sangiovese Grosso - Podere le Ripi, Montalcino

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L'altra Toscana

• Achelo Cortona Rosso 2021 Syrah - La Braccesca, Montepulciano

• Le Volte 2021 Merlot - Tenuta dell'Ornellaia, Castagneto Carducci

• Le Serre Nuove Bolgheri Rosso 2020 Petit Verdot - Tenuta dell'Ornellaia, Castagneto Carducci

• Le Difese 2021 Sangiovese - Tenuta San Guido, Castagneto Carducci

• Guidalberto 2020 Merlot - Tenuta San Guido, Castagneto Carducci

• Donna Giulia 2017 Sangiovese, Canaiolo - Dimora Buonriposo, Scansano

• Ada Montecucco Rosso 2017 Sangiovese - Az. Agricola Niccolini, Seggiano

• Rubiglio 2016 Sangiovese - Az. Agricola Niccolini, Seggiano

• Mezzapink 2020 Syrah, Merlot, Sangiovese - Tenuta di Valgiano, Valgiano

• Bruciato Bolgheri Rosso 2021 Cab. Sauvignon e Franc, Merlot a.u. - Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri

• Insoglio del Cinghiale 2021 Cabernet, Syrah, Merlot petit Verdot - Tenuta di Biserno, Bibbona

• Chianti Classico 2020 Sangiovese, Malvasia Nera, Canaiolo - Castello di Cacchiano, Gaiole in Chianti

• Morellino di Scansano 2021 Sangiovese - Grillesino, Magliano in Toscana

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Vini da dessert

• Vin Santo del Chianti 0,75 cl 2015 Trebbiano, Malvasia - Cantina Geografico, Gaiole in Chianti

• Rezzantino. 0,75 cl Mosto d'uve parzialmente fermentato - Cantina Geografico, Gaiole in Chianti

• II Muffato 0,75 cl 2020 Malvasia, Petit Manseng, Riesling a.u. - Az. Agricola Canneto, Montepulciano

• Il Muffato 37,5 cl 2020 Malvasia, Petit Manseng, Riesling a.u. - Az. Agricola Canneto, Montepulciano

• Vendemmia Tardiva 0,50 cl 2018 Verdicchio - Soc, Agricola Le Buche, Sarteano