prosciutto crudo toscano - pecorino fresco
prosciutto crudo - carciofini - pecorino
caprino alle erbe – verdure alla griglia
finocchiona - pecorino stagionato - pomodori
sopressata - cipolle in agrodolce
prosciutto cotto arrosto - pomodoro - maionese fatta in casa - pancetta - insalata
burrata affumicata - alici - salsa verde
lombino - pecorino - cipolle al forno
capocollo - pecorino ubriaco - crema al tartufo
mortadella al tartufo - carciofini
hummus – melanzane
Ristorante Dopolavoro La Foce
Strada della Vittoria, 90
53026 Pienza (Siena)
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